Liver / RED_MEAT / Foie
Bœuf, foie
Values per 100 g
Bœuf, foie est un ingrédient du groupe « Foie » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 20,40 g de protéines et 3,82 g de matières grasses, soit 131 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (8,09 mg), Zinc (4,43 mg), Cuivre (7,05 mg).
Macronutrients
Énergie 131 kcal
Protéines 20,40 g
Lipides 3,82 g
Glucides 3,39 g
Eau 71,35 g
Cendres 1,62 g
Amidon 1,67 g
Fats
Graisses saturées 1,21 g
Graisses monoinsaturées 0,47 g
Graisses polyinsaturées 0,85 g
Graisses trans 0,09 g
Cholestérol 263,80 mg
Minerals
Calcium 5,17 mg
Phosphore 371,58 mg
Fer 8,09 mg
Zinc 4,43 mg
Manganèse 0,30 mg
Cuivre 7,05 mg
Magnésium 19,10 mg
Sodium 67,99 mg
Potassium 317,12 mg
Chlorure 102,89 mg
Iode 3,8 µg
Sélénium 40,2 µg
Soufre (S) 197,93 mg
Vitamins
Vitamine A 51 443 IU
Vitamine D 27 IU
Vitamine E 1 IU
Vitamine K 29,7 µg
Vitamine B12 96,5 µg
Thiamine (B1) 279,3 µg
Riboflavine (B2) 2 823,3 µg
Niacine (B3) 14 483,2 µg
Acide pantothénique (B5) 9 179,3 µg
Pyridoxine (B6) 757,4 µg
Acide folique (B9) 865,2 µg
Biotine (B7) 51,8 µg
Vitamine C 18,01 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 97,76 mg
Acide linoléique (Omega-6) 266,27 mg
ALA (Omega-3) 34,55 mg
Acide arachidonique (Omega-6) 196,66 mg
Omega-3 129,91 mg
Omega-6 361,47 mg
EPA 31,12 mg
DHA 53,83 mg
Amino acids
Taurine 66,20 mg
Arginine 1 241,00 mg
Méthionine+Cystine 919,00 mg
Lysine 1 550,00 mg
Méthionine 520,00 mg
Cystine 325,00 mg
Tryptophane 322,00 mg
Thréonine 882,50 mg
Histidine 585,00 mg
Isoleucine 907,00 mg
Leucine 1 850,00 mg
Valine 1 215,00 mg
Phénylalanine 1 060,00 mg
Tyrosine 735,50 mg
Other
Choline (B4) 327,36 mg
Sources
- DTU Frida 742
- Fineli 786
- Matvaretabellen 03.122
- USDA SR Legacy 169451
- USDA SR Legacy 174729
- CIQUAL 2025 40106
- DTU Frida 698
- USDA SR Legacy 172534
- CIQUAL 2025 40102
- Matvaretabellen 03.120
- USDA SR Legacy 172531
- USDA SR Legacy 172615
- CIQUAL 2025 40104
- CIQUAL 2025 40119
- DTU Frida 781
- Fineli 787
- Matvaretabellen 03.123
- USDA SR Legacy 167862
Foie
Agneau, foie
- Protéines
- 19,69 g
- Lipides
- 9,80 g
- Énergie
- 171 kcal
Canard, foie
- Protéines
- 18,73 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 133 kcal
Cerf, foie
- Protéines
- 19,70 g
- Lipides
- 4,79 g
- Énergie
- 122 kcal
Chèvre, foie
- Protéines
- 20,32 g
- Lipides
- 4,88 g
- Énergie
- 126 kcal
Dinde, foie
- Protéines
- 18,30 g
- Lipides
- 5,50 g
- Énergie
- 128 kcal
Élan, foie
- Protéines
- 20,75 g
- Lipides
- 3,70 g
- Énergie
- 117 kcal