Hovädzie, pečeň

Liver / RED_MEAT / Pečeň

Hovädzie, pečeň

Values per 100 g

Hovädzie, pečeň je surovina zo skupiny „Pečeň“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 20,40 g bielkovín a 3,82 g tuku, spolu 131 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (8,09 mg), Zinok (4,43 mg), Meď (7,05 mg).

Macronutrients

Energia 131 kcal
Bielkoviny 20,40 g
Tuky 3,82 g
Sacharidy 3,39 g
Voda 71,35 g
Popol 1,62 g
Škrob 1,67 g

Fats

Nasýtené tuky 1,21 g
Mononenasýtené tuky 0,47 g
Polynenasýtené tuky 0,85 g
Trans-tuky 0,09 g
Cholesterol 263,80 mg

Minerals

Vápnik 5,17 mg
Fosfor 371,58 mg
Železo 8,09 mg
Zinok 4,43 mg
Mangán 0,30 mg
Meď 7,05 mg
Horčík 19,10 mg
Sodík 67,99 mg
Draslík 317,12 mg
Chlorid 102,89 mg
Jód 3,8 µg
Selén 40,2 µg
Síra (S) 197,93 mg

Vitamins

Vitamín A 51 443 IU
Vitamín D 27 IU
Vitamín E 1 IU
Vitamín K 29,7 µg
Vitamín B12 96,5 µg
Tiamín (B1) 279,3 µg
Riboflavín (B2) 2 823,3 µg
Niacín (B3) 14 483,2 µg
Kyselina pantoténová (B5) 9 179,3 µg
Pyridoxín (B6) 757,4 µg
Kyselina listová (B9) 865,2 µg
Biotín (B7) 51,8 µg
Vitamín C 18,01 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 97,76 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 266,27 mg
ALA (Omega-3) 34,55 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 196,66 mg
Omega-3 129,91 mg
Omega-6 361,47 mg
EPA 31,12 mg
DHA 53,83 mg

Amino acids

Taurín 66,20 mg
Arginín 1 241,00 mg
Metionín+Cystín 919,00 mg
Lyzín 1 550,00 mg
Metionín 520,00 mg
Cystín 325,00 mg
Tryptofán 322,00 mg
Treonín 882,50 mg
Histidín 585,00 mg
Izoleucín 907,00 mg
Leucín 1 850,00 mg
Valín 1 215,00 mg
Fenylalanín 1 060,00 mg
Tyrozín 735,50 mg

Other

Cholín (B4) 327,36 mg

Zdroje

Pečeň