Rák
Values per 100 g
Rák — 100 g: Fehérje: 19,50 g; Zsír: 2,86 g; Energia: 104 kcal.
Macronutrients
Energia104 kcal
Fehérje19,50 g
Zsír2,86 g
Szénhidrátok0,03 g
Víz75,70 g
Hamu1,90 g
Fats
Telített zsírok0,47 g
Egyszeresen telítetlen zsírok0,88 g
Többszörösen telítetlen zsírok1,41 g
Koleszterin78,00 mg
Minerals
Kalcium84,00 mg
Foszfor208,00 mg
Vas1,67 mg
Cink7,70 mg
Mangán0,09 mg
Réz0,44 mg
Magnézium42,50 mg
Nátrium275,00 mg
Kálium268,00 mg
Klorid412,50 mg
Jód60,0 µg
Szelén82,0 µg
Vitamins
A-vitamin7 IU
E-vitamin4 IU
B12-vitamin9,6 µg
Tiamin (B1)97,0 µg
Riboflavin (B2)170,0 µg
Niacin (B3)2400,0 µg
Pantoténsav (B5)710,0 µg
Piridoxin (B6)210,0 µg
Folsav (B9)25,9 µg
C-vitamin2,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)470,00 mg
Linolsav (Omega-6)47,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)9,00 mg
Omega-3500,00 mg
Omega-656,00 mg
EPA320,00 mg
DHA150,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Other
Kolin (B4)65,00 mg