Crabe
Values per 100 g
Crabe — 100 g: Protéines: 19,50 g; Lipides: 2,86 g; Énergie: 104 kcal.
Macronutrients
Énergie104 kcal
Protéines19,50 g
Lipides2,86 g
Glucides0,03 g
Eau75,70 g
Cendres1,90 g
Fats
Graisses saturées0,47 g
Graisses monoinsaturées0,88 g
Graisses polyinsaturées1,41 g
Cholestérol78,00 mg
Minerals
Calcium84,00 mg
Phosphore208,00 mg
Fer1,67 mg
Zinc7,70 mg
Manganèse0,09 mg
Cuivre0,44 mg
Magnésium42,50 mg
Sodium275,00 mg
Potassium268,00 mg
Chlorure412,50 mg
Iode60,0 µg
Sélénium82,0 µg
Vitamins
Vitamine A7 IU
Vitamine E4 IU
Vitamine B129,6 µg
Thiamine (B1)97,0 µg
Riboflavine (B2)170,0 µg
Niacine (B3)2 400,0 µg
Acide pantothénique (B5)710,0 µg
Pyridoxine (B6)210,0 µg
Acide folique (B9)25,9 µg
Vitamine C2,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)470,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)47,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)9,00 mg
Omega-3500,00 mg
Omega-656,00 mg
EPA320,00 mg
DHA150,00 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Other
Choline (B4)65,00 mg