Sertés, hasnyálmirigy
Values per 100 g
Sertés, hasnyálmirigy — 100 g: Fehérje: 18,56 g; Zsír: 13,24 g; Energia: 199 kcal.
Macronutrients
Energia199 kcal
Fehérje18,56 g
Zsír13,24 g
Víz67,20 g
Hamu1,12 g
Fats
Telített zsírok4,58 g
Egyszeresen telítetlen zsírok4,60 g
Többszörösen telítetlen zsírok2,48 g
Koleszterin193,00 mg
Minerals
Kalcium11,00 mg
Foszfor234,00 mg
Vas2,13 mg
Cink2,62 mg
Mangán0,16 mg
Réz0,09 mg
Magnézium17,00 mg
Nátrium44,00 mg
Kálium197,00 mg
Klorid66,00 mg
Szelén40,8 µg
Kén (S)128,86 mg
Vitamins
B12-vitamin16,4 µg
Tiamin (B1)105,0 µg
Riboflavin (B2)460,0 µg
Niacin (B3)3450,0 µg
Pantoténsav (B5)4550,0 µg
Piridoxin (B6)460,0 µg
Folsav (B9)3,0 µg
C-vitamin15,30 mg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)1450,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)570,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-62020,00 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg
Arginin1069,00 mg
Metionin+Cisztin544,00 mg
Lizin1280,00 mg
Metionin306,00 mg
Cisztin238,00 mg
Triptofán407,00 mg
Treonin835,00 mg
Hisztidin359,00 mg
Izoleucin974,00 mg
Leucin1390,00 mg
Valin1000,00 mg
Fenilalanin796,00 mg
Tirozin778,00 mg