Cerdo, páncreas
Values per 100 g
Cerdo, páncreas — 100 g: Proteína: 18,56 g; Grasa: 13,24 g; Energía: 199 kcal.
Macronutrients
Energía199 kcal
Proteína18,56 g
Grasa13,24 g
Agua67,20 g
Cenizas1,12 g
Fats
Grasas saturadas4,58 g
Grasas monoinsaturadas4,60 g
Grasas poliinsaturadas2,48 g
Colesterol193,00 mg
Minerals
Calcio11,00 mg
Fósforo234,00 mg
Hierro2,13 mg
Zinc2,62 mg
Manganeso0,16 mg
Cobre0,09 mg
Magnesio17,00 mg
Sodio44,00 mg
Potasio197,00 mg
Cloruro66,00 mg
Selenio40,8 µg
Azufre (S)128,86 mg
Vitamins
Vitamina B1216,4 µg
Tiamina (B1)105,0 µg
Riboflavina (B2)460,0 µg
Niacina (B3)3450,0 µg
Ácido pantoténico (B5)4550,0 µg
Piridoxina (B6)460,0 µg
Ácido fólico (B9)3,0 µg
Vitamina C15,30 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)1450,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)570,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-62020,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1069,00 mg
Metionina+Cistina544,00 mg
Lisina1280,00 mg
Metionina306,00 mg
Cistina238,00 mg
Triptófano407,00 mg
Treonina835,00 mg
Histidina359,00 mg
Isoleucina974,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina1000,00 mg
Fenilalanina796,00 mg
Tirosina778,00 mg