Bárány, agyvelő

Values per 100 g

Bárány, agyvelő — 100 g: Fehérje: 10,71 g; Zsír: 8,40 g; Energia: 120 kcal.

Macronutrients

Energia120 kcal

Fehérje10,71 g

Zsír8,40 g

Szénhidrátok0,16 g

Víz79,20 g

Hamu1,33 g

Fats

Telített zsírok2,19 g

Egyszeresen telítetlen zsírok1,55 g

Többszörösen telítetlen zsírok0,88 g

Koleszterin1350,00 mg

Minerals

Kalcium7,33 mg

Foszfor289,00 mg

Vas1,52 mg

Cink1,15 mg

Mangán0,04 mg

Réz0,26 mg

Magnézium12,67 mg

Nátrium113,67 mg

Kálium299,67 mg

Klorid170,50 mg

Szelén11,3 µg

Kén (S)73,13 mg

Vitamins

A-vitamin5 IU

E-vitamin1 IU

B12-vitamin10,9 µg

Tiamin (B1)120,7 µg

Riboflavin (B2)267,7 µg

Niacin (B3)3870,0 µg

Pantoténsav (B5)1260,0 µg

Piridoxin (B6)222,3 µg

Folsav (B9)3,0 µg

C-vitamin16,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)448,00 mg

Linolsav (Omega-6)6,00 mg

Arachidonsav (Omega-6)19,00 mg

Omega-3490,00 mg

Omega-619,00 mg

DHA490,00 mg

Amino acids

Taurin30,00 mg

Arginin701,00 mg

Metionin+Cisztin315,00 mg

Lizin667,00 mg

Metionin207,00 mg

Cisztin108,00 mg

Triptofán107,00 mg

Treonin466,00 mg

Hisztidin276,00 mg

Izoleucin414,00 mg

Leucin813,00 mg

Valin495,00 mg

Fenilalanin501,00 mg

Tirozin380,00 mg