Varken, alvleesklier
Values per 100 g
Varken, alvleesklier — 100 g: Eiwit: 18,56 g; Vet: 13,24 g; Energie: 199 kcal.
Macronutrients
Energie199 kcal
Eiwit18,56 g
Vet13,24 g
Water67,20 g
As1,12 g
Fats
Verzadigde vetten4,58 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten4,60 g
Meervoudig onverzadigde vetten2,48 g
Cholesterol193,00 mg
Minerals
Calcium11,00 mg
Fosfor234,00 mg
IJzer2,13 mg
Zink2,62 mg
Mangaan0,16 mg
Koper0,09 mg
Magnesium17,00 mg
Natrium44,00 mg
Kalium197,00 mg
Chloride66,00 mg
Seleen40,8 µg
Zwavel (S)128,86 mg
Vitamins
Vitamine B1216,4 µg
Thiamine (B1)105,0 µg
Riboflavine (B2)460,0 µg
Niacine (B3)3.450,0 µg
Pantotheenzuur (B5)4.550,0 µg
Pyridoxine (B6)460,0 µg
Foliumzuur (B9)3,0 µg
Vitamine C15,30 mg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)1.450,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)570,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-62.020,00 mg
Amino acids
Taurine40,00 mg
Arginine1.069,00 mg
Methionine+Cystine544,00 mg
Lysine1.280,00 mg
Methionine306,00 mg
Cystine238,00 mg
Tryptofaan407,00 mg
Threonine835,00 mg
Histidine359,00 mg
Isoleucine974,00 mg
Leucine1.390,00 mg
Valine1.000,00 mg
Fenylalanine796,00 mg
Tyrosine778,00 mg