Maiale, pancreas
Values per 100 g
Maiale, pancreas — 100 g: Proteine: 18,56 g; Grassi: 13,24 g; Energia: 199 kcal.
Macronutrients
Energia199 kcal
Proteine18,56 g
Grassi13,24 g
Acqua67,20 g
Ceneri1,12 g
Fats
Grassi saturi4,58 g
Grassi monoinsaturi4,60 g
Grassi polinsaturi2,48 g
Colesterolo193,00 mg
Minerals
Calcio11,00 mg
Fosforo234,00 mg
Ferro2,13 mg
Zinco2,62 mg
Manganese0,16 mg
Rame0,09 mg
Magnesio17,00 mg
Sodio44,00 mg
Potassio197,00 mg
Cloruro66,00 mg
Selenio40,8 µg
Zolfo (S)128,86 mg
Vitamins
Vitamina B1216,4 µg
Tiamina (B1)105,0 µg
Riboflavina (B2)460,0 µg
Niacina (B3)3450,0 µg
Acido pantotenico (B5)4550,0 µg
Piridossina (B6)460,0 µg
Acido folico (B9)3,0 µg
Vitamina C15,30 mg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)1450,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)570,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-62020,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1069,00 mg
Metionina+Cistina544,00 mg
Lisina1280,00 mg
Metionina306,00 mg
Cistina238,00 mg
Triptofano407,00 mg
Treonina835,00 mg
Istidina359,00 mg
Isoleucina974,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina1000,00 mg
Fenilalanina796,00 mg
Tirosina778,00 mg