Sertés, karaj vékony zsírréteggel
Values per 100 g
Sertés, karaj vékony zsírréteggel — 100 g: Fehérje: 21,87 g; Zsír: 4,73 g; Energia: 130 kcal.
Macronutrients
Energia130 kcal
Fehérje21,87 g
Zsír4,73 g
Víz72,58 g
Hamu1,07 g
Fats
Telített zsírok1,54 g
Egyszeresen telítetlen zsírok1,83 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,36 g
Transzzsírok0,02 g
Koleszterin63,80 mg
Minerals
Kalcium5,00 mg
Foszfor234,00 mg
Vas0,51 mg
Cink1,59 mg
Mangán0,01 mg
Réz0,06 mg
Magnézium27,00 mg
Nátrium48,35 mg
Kálium387,00 mg
Klorid72,53 mg
Szelén34,5 µg
Kén (S)201,29 mg
Vitamins
D-vitamin21 IU
Biotin (B7)4,0 µg
Fatty acids
Omega-315,00 mg
Omega-6490,00 mg
Amino acids
Taurin60,00 mg
Lizin2080,00 mg
Metionin617,00 mg
Cisztin259,00 mg
Triptofán236,00 mg
Treonin1010,00 mg
Hisztidin968,00 mg
Izoleucin1100,00 mg
Leucin1910,00 mg
Valin1170,00 mg
Fenilalanin942,00 mg
Tirozin853,00 mg
Other
Kolin (B4)75,60 mg