Maiale, lonza con sottile strato di grasso
Values per 100 g
Maiale, lonza con sottile strato di grasso — 100 g: Proteine: 21,87 g; Grassi: 4,73 g; Energia: 130 kcal.
Macronutrients
Energia130 kcal
Proteine21,87 g
Grassi4,73 g
Acqua72,58 g
Ceneri1,07 g
Fats
Grassi saturi1,54 g
Grassi monoinsaturi1,83 g
Grassi polinsaturi0,36 g
Grassi trans0,02 g
Colesterolo63,80 mg
Minerals
Calcio5,00 mg
Fosforo234,00 mg
Ferro0,51 mg
Zinco1,59 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,06 mg
Magnesio27,00 mg
Sodio48,35 mg
Potassio387,00 mg
Cloruro72,53 mg
Selenio34,5 µg
Zolfo (S)201,29 mg
Vitamins
Vitamina D21 IU
Biotina (B7)4,0 µg
Fatty acids
Omega-315,00 mg
Omega-6490,00 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Lisina2080,00 mg
Metionina617,00 mg
Cistina259,00 mg
Triptofano236,00 mg
Treonina1010,00 mg
Istidina968,00 mg
Isoleucina1100,00 mg
Leucina1910,00 mg
Valina1170,00 mg
Fenilalanina942,00 mg
Tirosina853,00 mg
Other
Colina (B4)75,60 mg