Anatra, pelle

Values per 100 g

Anatra, pelle — 100 g: Proteine: 11,49 g; Grassi: 39,34 g; Energia: 404 kcal.

Macronutrients

Energia404 kcal

Proteine11,49 g

Grassi39,34 g

Acqua48,50 g

Ceneri0,68 g

Fats

Grassi saturi13,20 g

Grassi monoinsaturi18,70 g

Grassi polinsaturi7,10 g

Colesterolo76,00 mg

Minerals

Calcio3,00 mg

Fosforo41,00 mg

Ferro0,45 mg

Zinco0,45 mg

Rame0,04 mg

Magnesio4,00 mg

Sodio34,00 mg

Potassio70,00 mg

Cloruro90,00 mg

Iodio0,3 µg

Selenio8,0 µg

Zolfo (S)110,27 mg

Vitamins

Vitamina A297 IU

Vitamina D276 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina B120,4 µg

Tiamina (B1)40,0 µg

Riboflavina (B2)50,0 µg

Niacina (B3)1100,0 µg

Acido pantotenico (B5)350,0 µg

Piridossina (B6)10,0 µg

Biotina (B7)1,4 µg

Vitamina C2,80 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)6540,00 mg

ALA (Omega-3)390,00 mg

Acido arachidonico (Omega-6)167,80 mg

Omega-3390,00 mg

Omega-66707,80 mg

Amino acids

Lisina912,00 mg

Metionina291,00 mg

Cistina180,00 mg

Triptofano144,00 mg

Treonina471,00 mg

Istidina283,00 mg

Isoleucina537,00 mg

Leucina900,00 mg

Valina573,00 mg

Fenilalanina459,00 mg

Tirosina395,00 mg