Kačka, koža
Values per 100 g
Kačka, koža — 100 g: Bielkoviny: 11,49 g; Tuky: 39,34 g; Energia: 404 kcal.
Macronutrients
Energia404 kcal
Bielkoviny11,49 g
Tuky39,34 g
Voda48,50 g
Popol0,68 g
Fats
Nasýtené tuky13,20 g
Mononenasýtené tuky18,70 g
Polynenasýtené tuky7,10 g
Cholesterol76,00 mg
Minerals
Vápnik3,00 mg
Fosfor41,00 mg
Železo0,45 mg
Zinok0,45 mg
Meď0,04 mg
Horčík4,00 mg
Sodík34,00 mg
Draslík70,00 mg
Chlorid90,00 mg
Jód0,3 µg
Selén8,0 µg
Síra (S)110,27 mg
Vitamins
Vitamín A297 IU
Vitamín D276 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín B120,4 µg
Tiamín (B1)40,0 µg
Riboflavín (B2)50,0 µg
Niacín (B3)1 100,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)350,0 µg
Pyridoxín (B6)10,0 µg
Biotín (B7)1,4 µg
Vitamín C2,80 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)6 540,00 mg
ALA (Omega-3)390,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)167,80 mg
Omega-3390,00 mg
Omega-66 707,80 mg
Amino acids
Lyzín912,00 mg
Metionín291,00 mg
Cystín180,00 mg
Tryptofán144,00 mg
Treonín471,00 mg
Histidín283,00 mg
Izoleucín537,00 mg
Leucín900,00 mg
Valín573,00 mg
Fenylalanín459,00 mg
Tyrozín395,00 mg