Ente, Haut

Ente, Haut

Values per 100 g

Ente, Haut — 100 g: Protein: 11,49 g; Fett: 39,34 g; Energie: 404 kcal.

Macronutrients

Energie404 kcal
Protein11,49 g
Fett39,34 g
Wasser48,50 g
Asche0,68 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren13,20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren18,70 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7,10 g
Cholesterin76,00 mg

Minerals

Kalzium3,00 mg
Phosphor41,00 mg
Eisen0,45 mg
Zink0,45 mg
Kupfer0,04 mg
Magnesium4,00 mg
Natrium34,00 mg
Kalium70,00 mg
Chlorid90,00 mg
Jod0,3 µg
Selen8,0 µg
Schwefel (S)110,27 mg

Vitamins

Vitamin A297 IU
Vitamin D276 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin B120,4 µg
Thiamin (B1)40,0 µg
Riboflavin (B2)50,0 µg
Niacin (B3)1.100,0 µg
Pantothensäure (B5)350,0 µg
Pyridoxin (B6)10,0 µg
Biotin (B7)1,4 µg
Vitamin C2,80 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)6.540,00 mg
ALA (Omega-3)390,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)167,80 mg
Omega-3390,00 mg
Omega-66.707,80 mg

Amino acids

Lysin912,00 mg
Methionin291,00 mg
Cystin180,00 mg
Tryptophan144,00 mg
Threonin471,00 mg
Histidin283,00 mg
Isoleucin537,00 mg
Leucin900,00 mg
Valin573,00 mg
Phenylalanin459,00 mg
Tyrosin395,00 mg

Quellen