Emù, carne magra disossata

Values per 100 g

Emù, carne magra disossata — 100 g: Proteine: 23,06 g; Grassi: 1,84 g; Energia: 114 kcal.

Macronutrients

Energia114 kcal

Proteine23,06 g

Grassi1,84 g

Acqua74,60 g

Ceneri1,10 g

Fats

Grassi saturi0,20 g

Grassi monoinsaturi0,32 g

Grassi polinsaturi0,11 g

Colesterolo71,00 mg

Minerals

Calcio4,25 mg

Fosforo230,75 mg

Ferro4,28 mg

Zinco2,57 mg

Manganese0,02 mg

Rame0,15 mg

Magnesio31,00 mg

Sodio92,25 mg

Potassio301,75 mg

Cloruro138,38 mg

Iodio1,2 µg

Selenio29,6 µg

Zolfo (S)135,00 mg

Vitamins

Vitamina D148 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina B126,6 µg

Tiamina (B1)225,5 µg

Riboflavina (B2)333,0 µg

Niacina (B3)7270,0 µg

Acido pantotenico (B5)2643,3 µg

Piridossina (B6)622,0 µg

Acido folico (B9)19,5 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,85 mg

Acido linoleico (Omega-6)250,00 mg

Acido arachidonico (Omega-6)91,90 mg

Omega-30,85 mg

Omega-6250,00 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg

Arginina1010,00 mg

Metionina+Cistina442,25 mg

Lisina1320,00 mg

Metionina427,00 mg

Cistina163,00 mg

Triptofano149,00 mg

Treonina645,00 mg

Istidina493,00 mg

Isoleucina731,00 mg

Leucina1240,00 mg

Valina749,00 mg

Fenilalanina642,00 mg

Tirosina480,00 mg