Agnello, cervello

Values per 100 g

Agnello, cervello — 100 g: Proteine: 10,71 g; Grassi: 8,40 g; Energia: 120 kcal.

Macronutrients

Energia120 kcal

Proteine10,71 g

Grassi8,40 g

Carboidrati0,16 g

Acqua79,20 g

Ceneri1,33 g

Fats

Grassi saturi2,19 g

Grassi monoinsaturi1,55 g

Grassi polinsaturi0,88 g

Colesterolo1350,00 mg

Minerals

Calcio7,33 mg

Fosforo289,00 mg

Ferro1,52 mg

Zinco1,15 mg

Manganese0,04 mg

Rame0,26 mg

Magnesio12,67 mg

Sodio113,67 mg

Potassio299,67 mg

Cloruro170,50 mg

Selenio11,3 µg

Zolfo (S)73,13 mg

Vitamins

Vitamina A5 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina B1210,9 µg

Tiamina (B1)120,7 µg

Riboflavina (B2)267,7 µg

Niacina (B3)3870,0 µg

Acido pantotenico (B5)1260,0 µg

Piridossina (B6)222,3 µg

Acido folico (B9)3,0 µg

Vitamina C16,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)448,00 mg

Acido linoleico (Omega-6)6,00 mg

Acido arachidonico (Omega-6)19,00 mg

Omega-3490,00 mg

Omega-619,00 mg

DHA490,00 mg

Amino acids

Taurina30,00 mg

Arginina701,00 mg

Metionina+Cistina315,00 mg

Lisina667,00 mg

Metionina207,00 mg

Cistina108,00 mg

Triptofano107,00 mg

Treonina466,00 mg

Istidina276,00 mg

Isoleucina414,00 mg

Leucina813,00 mg

Valina495,00 mg

Fenilalanina501,00 mg

Tirosina380,00 mg