Scamone di agnello, disossato magro
Values per 100 g
Scamone di agnello, disossato magro — 100 g: Proteine: 21,68 g; Grassi: 3,83 g; Energia: 121 kcal.
Macronutrients
Energia121 kcal
Proteine21,68 g
Grassi3,83 g
Acqua74,60 g
Ceneri1,24 g
Fats
Grassi saturi1,26 g
Grassi monoinsaturi1,00 g
Grassi polinsaturi0,31 g
Grassi trans0,08 g
Colesterolo65,00 mg
Minerals
Calcio4,00 mg
Fosforo201,00 mg
Ferro1,52 mg
Zinco2,89 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,14 mg
Magnesio24,00 mg
Sodio62,00 mg
Potassio346,00 mg
Cloruro93,00 mg
Selenio4,4 µg
Zolfo (S)227,27 mg
Vitamins
Vitamina A17 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B122,1 µg
Tiamina (B1)154,0 µg
Riboflavina (B2)128,0 µg
Niacina (B3)5260,0 µg
Acido pantotenico (B5)807,0 µg
Piridossina (B6)150,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)35,00 mg
Acido linoleico (Omega-6)104,00 mg
ALA (Omega-3)78,00 mg
Omega-3113,00 mg
Omega-6104,00 mg
EPA28,00 mg
DHA7,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1459,00 mg
Metionina+Cistina991,00 mg
Lisina1890,00 mg
Metionina707,00 mg
Cistina284,00 mg
Triptofano240,00 mg
Treonina1030,00 mg
Istidina459,00 mg
Isoleucina970,00 mg
Leucina1670,00 mg
Valina1100,00 mg
Fenilalanina854,00 mg
Tirosina751,00 mg