Spalla di agnello, non rifilata

Spalla di agnello, non rifilata

Values per 100 g

Spalla di agnello, non rifilata — 100 g: Proteine: 17,33 g; Grassi: 20,15 g; Energia: 251 kcal.

Macronutrients

Energia251 kcal
Proteine17,33 g
Grassi20,15 g
Carboidrati0,12 g
Acqua62,20 g
Ceneri0,80 g

Fats

Grassi saturi8,40 g
Grassi monoinsaturi6,06 g
Grassi polinsaturi0,71 g
Grassi trans0,84 g
Colesterolo66,50 mg

Minerals

Calcio11,49 mg
Fosforo164,00 mg
Ferro1,26 mg
Zinco3,17 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,10 mg
Magnesio17,00 mg
Sodio65,00 mg
Potassio239,50 mg
Cloruro97,50 mg
Iodio0,7 µg
Selenio5,3 µg
Zolfo (S)156,44 mg

Vitamins

Vitamina A98 IU
Vitamina D12 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,5 µg
Tiamina (B1)139,0 µg
Riboflavina (B2)217,0 µg
Niacina (B3)3610,0 µg
Acido pantotenico (B5)400,0 µg
Piridossina (B6)159,0 µg
Acido folico (B9)2,6 µg
Biotina (B7)1,0 µg
Vitamina C0,50 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)23,00 mg
Acido linoleico (Omega-6)273,20 mg
ALA (Omega-3)210,10 mg
Omega-3233,10 mg
Omega-6273,20 mg
EPA11,00 mg
DHA17,50 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg
Arginina1088,00 mg
Metionina+Cistina739,00 mg
Lisina1548,60 mg
Metionina500,30 mg
Cistina184,44 mg
Triptofano175,34 mg
Treonina785,10 mg
Istidina437,40 mg
Isoleucina820,30 mg
Leucina1379,80 mg
Valina914,70 mg
Fenilalanina688,00 mg
Tirosina650,00 mg

Other

Colina (B4)69,50 mg

Fonti