Paletilla de cordero, sin desgrasar

Paletilla de cordero, sin desgrasar

Values per 100 g

Paletilla de cordero, sin desgrasar — 100 g: Proteína: 17,33 g; Grasa: 20,15 g; Energía: 251 kcal.

Macronutrients

Energía251 kcal
Proteína17,33 g
Grasa20,15 g
Carbohidratos0,12 g
Agua62,20 g
Cenizas0,80 g

Fats

Grasas saturadas8,40 g
Grasas monoinsaturadas6,06 g
Grasas poliinsaturadas0,71 g
Grasas trans0,84 g
Colesterol66,50 mg

Minerals

Calcio11,49 mg
Fósforo164,00 mg
Hierro1,26 mg
Zinc3,17 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio17,00 mg
Sodio65,00 mg
Potasio239,50 mg
Cloruro97,50 mg
Yodo0,7 µg
Selenio5,3 µg
Azufre (S)156,44 mg

Vitamins

Vitamina A98 IU
Vitamina D12 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,5 µg
Tiamina (B1)139,0 µg
Riboflavina (B2)217,0 µg
Niacina (B3)3610,0 µg
Ácido pantoténico (B5)400,0 µg
Piridoxina (B6)159,0 µg
Ácido fólico (B9)2,6 µg
Biotina (B7)1,0 µg
Vitamina C0,50 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)23,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)273,20 mg
ALA (Omega-3)210,10 mg
Omega-3233,10 mg
Omega-6273,20 mg
EPA11,00 mg
DHA17,50 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg
Arginina1088,00 mg
Metionina+Cistina739,00 mg
Lisina1548,60 mg
Metionina500,30 mg
Cistina184,44 mg
Triptófano175,34 mg
Treonina785,10 mg
Histidina437,40 mg
Isoleucina820,30 mg
Leucina1379,80 mg
Valina914,70 mg
Fenilalanina688,00 mg
Tirosina650,00 mg

Other

Colina (B4)69,50 mg

Fuentes