Tacchino, fegato
Values per 100 g
Tacchino, fegato — 100 g: Proteine: 18,30 g; Grassi: 5,50 g; Energia: 128 kcal.
Macronutrients
Energia128 kcal
Proteine18,30 g
Grassi5,50 g
Acqua75,50 g
Ceneri1,32 g
Fats
Grassi saturi1,66 g
Grassi monoinsaturi0,82 g
Grassi polinsaturi1,68 g
Grassi trans0,04 g
Colesterolo415,00 mg
Minerals
Calcio20,00 mg
Fosforo279,00 mg
Ferro8,94 mg
Zinco3,37 mg
Manganese0,30 mg
Rame0,86 mg
Magnesio24,00 mg
Sodio131,00 mg
Potassio214,00 mg
Cloruro178,67 mg
Iodio2,0 µg
Selenio68,7 µg
Zolfo (S)155,30 mg
Vitamins
Vitamina A26.900 IU
Vitamina D50 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B1219,7 µg
Tiamina (B1)206,0 µg
Riboflavina (B2)2250,0 µg
Niacina (B3)11.200,0 µg
Acido pantotenico (B5)6280,0 µg
Piridossina (B6)1040,0 µg
Acido folico (B9)677,0 µg
Biotina (B7)2,4 µg
Vitamina C24,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)54,00 mg
Acido linoleico (Omega-6)1120,00 mg
ALA (Omega-3)38,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)378,00 mg
Omega-3278,00 mg
Omega-61306,00 mg
EPA9,00 mg
DHA45,00 mg
Amino acids
Taurina74,35 mg
Arginina1067,00 mg
Metionina+Cistina673,00 mg
Lisina1380,00 mg
Metionina461,00 mg
Cistina212,00 mg
Triptofano199,00 mg
Treonina660,00 mg
Istidina398,00 mg
Isoleucina519,00 mg
Leucina1310,00 mg
Valina643,00 mg
Fenilalanina672,00 mg
Tirosina578,00 mg
Other
Colina (B4)222,00 mg