Pute, Leber

Values per 100 g

Pute, Leber — 100 g: Protein: 18,30 g; Fett: 5,50 g; Energie: 128 kcal.

Macronutrients

Energie128 kcal

Protein18,30 g

Fett5,50 g

Wasser75,50 g

Asche1,32 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren1,66 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren0,82 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,68 g

Transfette0,04 g

Cholesterin415,00 mg

Minerals

Kalzium20,00 mg

Phosphor279,00 mg

Eisen8,94 mg

Zink3,37 mg

Mangan0,30 mg

Kupfer0,86 mg

Magnesium24,00 mg

Natrium131,00 mg

Kalium214,00 mg

Chlorid178,67 mg

Jod2,0 µg

Selen68,7 µg

Schwefel (S)155,30 mg

Vitamins

Vitamin A26.900 IU

Vitamin D50 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin B1219,7 µg

Thiamin (B1)206,0 µg

Riboflavin (B2)2.250,0 µg

Niacin (B3)11.200,0 µg

Pantothensäure (B5)6.280,0 µg

Pyridoxin (B6)1.040,0 µg

Folsäure (B9)677,0 µg

Biotin (B7)2,4 µg

Vitamin C24,50 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)54,00 mg

Linolsäure (Omega-6)1.120,00 mg

ALA (Omega-3)38,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)378,00 mg

Omega-3278,00 mg

Omega-61.306,00 mg

EPA9,00 mg

DHA45,00 mg

Amino acids

Taurin74,35 mg

Arginin1.067,00 mg

Methionin+Cystin673,00 mg

Lysin1.380,00 mg

Methionin461,00 mg

Cystin212,00 mg

Tryptophan199,00 mg

Threonin660,00 mg

Histidin398,00 mg

Isoleucin519,00 mg

Leucin1.310,00 mg

Valin643,00 mg

Phenylalanin672,00 mg

Tyrosin578,00 mg

Other

Cholin (B4)222,00 mg