Faisão, carcaça com osso e pele sem vísceras

Values per 100 g

Faisão, carcaça com osso e pele sem vísceras — 100 g: Proteína: 20,69 g; Gordura: 9,20 g; Energia: 170 kcal.

Macronutrients

Energia170 kcal

Proteína20,69 g

Gordura9,20 g

Água66,34 g

Cinzas4,49 g

Fats

Gorduras saturadas3,04 g

Gorduras monoinsaturadas3,87 g

Gorduras polinsaturadas1,09 g

Gorduras trans0,07 g

Colesterol49,70 mg

Minerals

Cálcio1418,40 mg

Fósforo809,80 mg

Ferro0,81 mg

Zinco0,67 mg

Manganês0,01 mg

Cobre0,05 mg

Magnésio35,00 mg

Sódio28,00 mg

Potássio170,10 mg

Cloreto49,90 mg

Iodo5,6 µg

Selénio11,0 µg

Enxofre (S)236,66 mg

Vitamins

Vitamina A124 IU

Vitamina D48 IU

Vitamina B120,7 µg

Tiamina (B1)50,4 µg

Riboflavina (B2)100,1 µg

Niacina (B3)4498,2 µg

Ácido Pantoténico (B5)649,6 µg

Piridoxina (B6)462,0 µg

Ácido Fólico (B9)4,2 µg

Vitamina C3,71 mg

Fatty acids

Ácido Linoleico (Omega-6)764,00 mg

ALA (Omega-3)55,30 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)18,90 mg

Omega-355,30 mg

Omega-6783,00 mg

Amino acids

Taurina60,20 mg

Arginina1248,00 mg

Metionina+Cistina876,00 mg

Lisina1954,32 mg

Metionina666,54 mg

Cistina352,26 mg

Triptofano317,26 mg

Treonina1099,80 mg

Histidina831,52 mg

Isoleucina1196,12 mg

Leucina1861,16 mg

Valina1214,28 mg

Fenilalanina910,16 mg

Tirosina852,32 mg

Other

Colina (B4)73,80 mg