Kalkoen, gemalen karkas (vlees, vel en bot)
Values per 100 g
Kalkoen, gemalen karkas (vlees, vel en bot) — 100 g: Eiwit: 17,77 g; Vet: 11,40 g; Energie: 174 kcal.
Macronutrients
Energie174 kcal
Eiwit17,77 g
Vet11,40 g
Koolhydraten0,03 g
Water64,89 g
As6,41 g
Suikers0,02 g
Zetmeel0,01 g
Fats
Cholesterol42,00 mg
Minerals
Calcium2.354,00 mg
Fosfor1.169,50 mg
IJzer0,34 mg
Zink1,07 mg
Mangaan0,00 mg
Koper0,02 mg
Magnesium43,50 mg
Natrium33,50 mg
Kalium96,00 mg
Seleen9,0 µg
Vitamins
Vitamine A50 IU
Vitamine D10 IU
Vitamine E0 IU
Thiamine (B1)16,5 µg
Riboflavine (B2)60,5 µg
Niacine (B3)2.805,0 µg
Pantotheenzuur (B5)311,5 µg
Pyridoxine (B6)269,0 µg
Foliumzuur (B9)3,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)5,50 mg
ALA (Omega-3)101,50 mg
Omega-3107,00 mg
Omega-62.969,00 mg
EPA2,50 mg
DHA3,00 mg