Jagnięcina, goleń przednia
Wartości na 100 g
Jagnięcina, goleń przednia — 100 g: Białko: 22,05 g; Tłuszcz: 3,77 g; Energia: 122 kcal.
Makroskładniki
Energia122 kcal
Białko22,05 g
Tłuszcz3,77 g
Woda74,50 g
Popiół1,02 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,28 g
Tłuszcze jednonienasycone1,14 g
Tłuszcze wielonienasycone0,29 g
Tłuszcze trans0,09 g
Cholesterol65,00 mg
Minerały
Wapń7,00 mg
Fosfor170,00 mg
Żelazo1,37 mg
Cynk4,28 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,09 mg
Magnez20,00 mg
Sód82,00 mg
Potas309,00 mg
Chlorek123,00 mg
Selen7,0 µg
Siarka (S)231,17 mg
Witaminy
Witamina A10 IU
Witamina E0 IU
Witamina B122,2 µg
Tiamina (B1)101,0 µg
Ryboflawina (B2)103,0 µg
Niacyna (B3)4460,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)467,0 µg
Pirydoksyna (B6)101,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)25,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)103,00 mg
ALA (Omega-3)65,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-6103,00 mg
EPA19,00 mg
DHA6,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg
Arginina1484,00 mg
Metionina+Cystyna1008,00 mg
Lizyna1930,00 mg
Metionina719,00 mg
Cystyna289,00 mg
Tryptofan244,00 mg
Treonina1050,00 mg
Histydyna467,00 mg
Izoleucyna987,00 mg
Leucyna1700,00 mg
Walina1120,00 mg
Fenyloalanina869,00 mg
Tyrozyna764,00 mg