Kozina, jądra
Wartości na 100 g
Kozina, jądra — 100 g: Białko: 12,32 g; Tłuszcz: 2,39 g; Energia: 71 kcal.
Makroskładniki
Energia71 kcal
Białko12,32 g
Tłuszcz2,39 g
Minerały
Wapń5,95 mg
Fosfor186,00 mg
Żelazo1,43 mg
Cynk1,19 mg
Mangan0,02 mg
Miedź0,08 mg
Magnez13,66 mg
Sód92,61 mg
Potas253,00 mg
Selen80,3 µg
Witaminy
Witamina A8 IU
Witamina D22 IU
Witamina E0 IU
Witamina K2,5 µg
Tiamina (B1)150,0 µg
Ryboflawina (B2)110,0 µg
Niacyna (B3)1720,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1580,0 µg
Pirydoksyna (B6)240,0 µg
Kwas foliowy (B9)2,0 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)88,56 mg
ALA (Omega-3)9,27 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)284,00 mg
Omega-39,27 mg
Omega-6372,56 mg