Kurczak, skrzydło

Wartości na 100 g

Kurczak, skrzydło — 100 g: Białko: 16,82 g; Tłuszcz: 11,08 g; Energia: 170 kcal.

Makroskładniki

Energia170 kcal

Białko16,82 g

Tłuszcz11,08 g

Woda66,34 g

Popiół5,92 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone3,54 g

Tłuszcze jednonienasycone5,42 g

Tłuszcze wielonienasycone2,50 g

Tłuszcze trans0,06 g

Cholesterol59,94 mg

Minerały

Wapń2167,94 mg

Fosfor1078,42 mg

Żelazo0,25 mg

Cynk0,65 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,02 mg

Magnez40,84 mg

Sód45,36 mg

Potas100,98 mg

Chlorek68,04 mg

Selen9,5 µg

Siarka (S)146,54 mg

Witaminy

Witamina A16 IU

Witamina D3 IU

Witamina E1 IU

Witamina B120,1 µg

Tiamina (B1)29,2 µg

Ryboflawina (B2)55,6 µg

Niacyna (B3)3076,4 µg

Kwas pantotenowy (B5)345,6 µg

Pirydoksyna (B6)285,1 µg

Kwas foliowy (B9)3,8 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)4,86 mg

Kwas linolowy (Omega-6)1187,46 mg

ALA (Omega-3)60,48 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)38,88 mg

Omega-365,34 mg

Omega-61262,52 mg

EPA1,62 mg

DHA3,24 mg

Aminokwasy

Tauryna15,66 mg

Arginina639,90 mg

Metionina+Cystyna639,00 mg

Lizyna1680,00 mg

Metionina456,00 mg

Cystyna183,00 mg

Tryptofan221,00 mg

Treonina786,00 mg

Histydyna653,00 mg

Izoleucyna859,00 mg

Leucyna1450,00 mg

Walina907,00 mg

Fenyloalanina707,00 mg

Tyrozyna631,00 mg

Inne

Cholina (B4)44,28 mg