Muscle meat / RED_MEAT / Carne Magra
Cordeiro, filé mignon
Values per 100 g
Cordeiro, filé mignon é um ingrediente do grupo «Carne Magra» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 20,43 g de proteína e 4,22 g de gordura, totalizando 120 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (1,62 mg), Zinco (2,15 mg), Cobre (0,14 mg).
Macronutrients
Energia 120 kcal
Proteína 20,43 g
Gordura 4,22 g
Hidratos de Carbono 0,01 g
Água 74,00 g
Cinzas 1,34 g
Fats
Gorduras saturadas 2,11 g
Gorduras monoinsaturadas 1,61 g
Gorduras polinsaturadas 0,48 g
Gorduras trans 0,17 g
Colesterol 69,00 mg
Minerals
Cálcio 4,00 mg
Fósforo 221,00 mg
Ferro 1,62 mg
Zinco 2,15 mg
Manganês 0,01 mg
Cobre 0,14 mg
Magnésio 26,00 mg
Sódio 49,00 mg
Potássio 379,00 mg
Cloreto 73,50 mg
Selénio 5,0 µg
Enxofre (S) 214,16 mg
Vitamins
Vitamina A 7 IU
Vitamina E 1 IU
Vitamina B12 1,9 µg
Tiamina (B1) 75,0 µg
Riboflavina (B2) 214,0 µg
Niacina (B3) 7260,0 µg
Ácido Pantoténico (B5) 862,0 µg
Piridoxina (B6) 246,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 51,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6) 180,00 mg
ALA (Omega-3) 119,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6) 10,00 mg
Omega-3 170,00 mg
Omega-6 190,00 mg
EPA 39,00 mg
DHA 12,00 mg
Amino acids
Arginina 1375,00 mg
Metionina+Cistina 934,00 mg
Lisina 1780,00 mg
Metionina 667,00 mg
Cistina 267,00 mg
Triptofano 226,00 mg
Treonina 975,00 mg
Histidina 433,00 mg
Isoleucina 915,00 mg
Leucina 1580,00 mg
Valina 1040,00 mg
Fenilalanina 805,00 mg
Tirosina 708,00 mg
Fontes
Carne
Alabote-da-Gronelândia
- Proteína
- 13,96 g
- Gordura
- 12,51 g
- Energia
- 170 kcal
Alcatra de cordeiro, desossada magra
- Proteína
- 21,68 g
- Gordura
- 3,83 g
- Energia
- 121 kcal
Alce, carne da parte dianteira do lombo sem osso
- Proteína
- 22,50 g
- Gordura
- 2,30 g
- Energia
- 111 kcal
Alce, carne magra sem osso
- Proteína
- 23,60 g
- Gordura
- 1,10 g
- Energia
- 104 kcal
Anchova
- Proteína
- 18,60 g
- Gordura
- 6,07 g
- Energia
- 129 kcal
Arenque-do-atlântico
- Proteína
- 16,49 g
- Gordura
- 10,45 g
- Energia
- 162 kcal