Muscle meat / RED_MEAT / Carne Magra
Vitela, perna sem osso
Values per 100 g
Vitela, perna sem osso é um ingrediente do grupo «Carne Magra» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 24,40 g de proteína e 1,50 g de gordura, totalizando 112 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (1,40 mg), Zinco (4,70 mg), Cobre (0,09 mg).
Macronutrients
Energia 112 kcal
Proteína 24,40 g
Gordura 1,50 g
Água 75,80 g
Cinzas 1,14 g
Fats
Gorduras saturadas 0,53 g
Gorduras monoinsaturadas 0,56 g
Gorduras polinsaturadas 0,18 g
Colesterol 78,00 mg
Minerals
Cálcio 6,00 mg
Fósforo 300,00 mg
Ferro 1,40 mg
Zinco 4,70 mg
Manganês 0,03 mg
Cobre 0,09 mg
Magnésio 31,00 mg
Sódio 56,00 mg
Potássio 366,00 mg
Cloreto 84,00 mg
Iodo 0,3 µg
Selénio 9,1 µg
Enxofre (S) 170,46 mg
Vitamins
Vitamina D 41 IU
Vitamina E 1 IU
Vitamina B12 1,6 µg
Tiamina (B1) 60,0 µg
Riboflavina (B2) 200,0 µg
Niacina (B3) 16 000,0 µg
Ácido Pantoténico (B5) 1500,0 µg
Piridoxina (B6) 800,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 57,10 mg
Ácido Linoleico (Omega-6) 120,00 mg
ALA (Omega-3) 30,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6) 88,50 mg
Omega-3 87,10 mg
Omega-6 208,50 mg
Amino acids
Taurina 40,00 mg
Lisina 1750,00 mg
Metionina 497,00 mg
Cistina 240,00 mg
Triptofano 215,00 mg
Treonina 930,00 mg
Histidina 773,00 mg
Isoleucina 1050,00 mg
Leucina 1690,00 mg
Valina 1180,00 mg
Fenilalanina 859,00 mg
Tirosina 679,00 mg
Fontes
Carne
Alabote-da-Gronelândia
- Proteína
- 13,96 g
- Gordura
- 12,51 g
- Energia
- 170 kcal
Alcatra de cordeiro, desossada magra
- Proteína
- 21,68 g
- Gordura
- 3,83 g
- Energia
- 121 kcal
Alce, carne da parte dianteira do lombo sem osso
- Proteína
- 22,50 g
- Gordura
- 2,30 g
- Energia
- 111 kcal
Alce, carne magra sem osso
- Proteína
- 23,60 g
- Gordura
- 1,10 g
- Energia
- 104 kcal
Anchova
- Proteína
- 18,60 g
- Gordura
- 6,07 g
- Energia
- 129 kcal
Arenque-do-atlântico
- Proteína
- 16,49 g
- Gordura
- 10,45 g
- Energia
- 162 kcal