Ganso, pele
Values per 100 g
Ganso, pele — 100 g: Proteína: 9,50 g; Gordura: 59,20 g; Energia: 562 kcal.
Macronutrients
Energia562 kcal
Proteína9,50 g
Gordura59,20 g
Minerals
Cálcio3,00 mg
Fósforo41,00 mg
Ferro0,45 mg
Zinco0,45 mg
Cobre0,04 mg
Magnésio4,00 mg
Sódio34,00 mg
Potássio70,00 mg
Cloreto90,00 mg
Iodo0,3 µg
Selénio8,0 µg
Vitamins
Vitamina A297 IU
Vitamina D276 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,4 µg
Tiamina (B1)40,0 µg
Riboflavina (B2)50,0 µg
Niacina (B3)1100,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)350,0 µg
Piridoxina (B6)10,0 µg
Biotina (B7)1,4 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)6540,00 mg
ALA (Omega-3)390,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)167,80 mg
Omega-3390,00 mg
Omega-66707,80 mg