Peito de vitela, desossado
Values per 100 g
Peito de vitela, desossado — 100 g: Proteína: 17,47 g; Gordura: 14,75 g; Energia: 208 kcal.
Macronutrients
Energia208 kcal
Proteína17,47 g
Gordura14,75 g
Água67,70 g
Cinzas0,90 g
Fats
Gorduras saturadas5,90 g
Gorduras monoinsaturadas7,16 g
Gorduras polinsaturadas0,95 g
Colesterol71,00 mg
Minerals
Cálcio7,00 mg
Fósforo172,00 mg
Ferro0,53 mg
Zinco2,33 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,09 mg
Magnésio18,00 mg
Sódio71,00 mg
Potássio286,00 mg
Cloreto106,50 mg
Selénio6,6 µg
Enxofre (S)140,19 mg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)824,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)57,00 mg
Omega-352,00 mg
Omega-6881,00 mg
Amino acids
Arginina1029,00 mg
Metionina+Cistina606,00 mg
Lisina1440,00 mg
Metionina408,00 mg
Cistina198,00 mg
Triptofano176,00 mg
Treonina763,00 mg
Histidina634,00 mg
Isoleucina861,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina964,00 mg
Fenilalanina704,00 mg
Tirosina556,00 mg