Jeleň, pečeň
Values per 100 g
Jeleň, pečeň — 100 g: Bielkoviny: 19,70 g; Tuky: 4,79 g; Energia: 122 kcal.
Macronutrients
Energia122 kcal
Bielkoviny19,70 g
Tuky4,79 g
Sacharidy0,54 g
Minerals
Vápnik4,00 mg
Fosfor380,00 mg
Železo9,70 mg
Zinok3,10 mg
Mangán0,29 mg
Meď0,48 mg
Horčík19,00 mg
Sodík57,00 mg
Draslík340,00 mg
Chlorid91,00 mg
Jód2,9 µg
Selén21,0 µg
Vitamins
Vitamín A51 667 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín K4,0 µg
Vitamín B1241,0 µg
Tiamín (B1)270,0 µg
Riboflavín (B2)3 200,0 µg
Niacín (B3)15 000,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)7 300,0 µg
Pyridoxín (B6)600,0 µg
Kyselina listová (B9)480,0 µg
Biotín (B7)110,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)198,00 mg
Kyselina linolová (Omega-6)243,00 mg
ALA (Omega-3)126,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)231,00 mg
Omega-3620,00 mg
Omega-6540,00 mg
Amino acids
Taurín46,00 mg
Arginín1 090,00 mg
Metionín+Cystín720,00 mg
Other
Cholín (B4)316,00 mg