Zpět do databáze znalostí

Vitamin B12 (Kobalamin) ve stravě psů a koček

Stručný průvodce úlohou živiny Vitamin B12 (Kobalamin) ve výživě psů a koček.

Vitamin B12 (Kobalamin)

Patří mezi vitamíny rozpustné ve vodě, ale jako jediný z nich může být ukládán v játrech. Ve své struktuře obsahuje kobalt. Je nezbytný pro tvorbu červených krvinek (erytropoézu), syntézu DNA a stavbu myelinových pochev kolem nervů [1]. Aby se mohl vstřebat ze střev, musí se nejprve spojit s transportním proteinem (vnitřním faktorem). U psa jej produkuje žaludek a slinivka, u kočky výhradně slinivka, proto u kočky každé onemocnění slinivky téměř znemožňuje vstřebávání B12 [2].

V čem se vyskytuje: Výhradně v produktech živočišného původu: játra, ledviny, srdce, ryby, vaječné žloutky a červené maso. Hovězí játra obsahují několikanásobně (cca 3–4×) více B12 než drůbeží — ne každých „5 % jater“ je stejných [1].

Nedostatek: Zřídka vyplývá pouze ze stravy — u zdravého zvířete, které má v misce játra a ledviny, je nepravděpodobný. Nejčastěji má chorobný základ: zánětlivá onemocnění střev (IBD), selhání slinivky nebo bakteriální přerůstání [3]. Vede k megaloblastické anemii (vadné, velké krvinky), chátrání, průjmům a neuropatii. U kočky vzniká bludný kruh: nemocná střeva snižují hladinu B12 a nízká hladina B12 zhoršuje nechutenství a hubnutí [2]. Pozor: zde bývá nutná suplementace (často perorální), ale provádí ji veterinář na základě vyšetření [4].

Nadbytek: Protože se jedná o vitamín rozpustný ve vodě, jeho nadbytek je účinně vylučován močí a k otravám ze stravy nedochází. Je však dobré vědět, že zvýšená hladina B12 v krvi nevyplývá ze stravy, ale bývá markerem onemocnění jater nebo nádorových onemocnění — je to diagnostický signál pro veterináře [5].

Zdroje

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats — Chapter 6, Water-Soluble Vitamins. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Siani G, Mercaldo B, Alterisio MC, Di Loria A (2023). Vitamin B12 in Cats: Nutrition, Metabolism, and Disease. Animals 13(9):1474. https://doi.org/10.3390/ani13091474
  3. Kather S, Grützner N, Kook PH, Dengler F, Heilmann RM (2020). Review of cobalamin status and disorders of cobalamin metabolism in dogs. JVIM. https://doi.org/10.1111/jvim.15638
  4. Toresson L, Steiner JM, Suchodolski JS, Spillmann T (2016). Oral Cobalamin Supplementation in Dogs with Chronic Enteropathies and Hypocobalaminemia. JVIM. https://doi.org/10.1111/jvim.13797
  5. Trehy MR et al. (2014). Hypercobalaminaemia is associated with hepatic and neoplastic disease in cats: a cross sectional study. BMC Vet Res 10:175. https://doi.org/10.1186/s12917-014-0175-x
  6. Ruaux CG (2013). Cobalamin in companion animals: diagnostic marker, deficiency states and therapeutic implications. Vet J 196(2):145-52. https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2013.01.025