Повернутися до бази знань

Вітамін B12 (кобаламін) у раціоні собак і котів

Короткий довідник про роль речовини Вітамін B12 (кобаламін) у харчуванні собак і котів.

Вітамін B12 (кобаламін)

Належить до водорозчинних вітамінів, але як єдиний з них може накопичуватися в печінці. У своїй структурі містить кобальт. Він необхідний для утворення червоних кров'яних тілець (еритропоез), синтезу ДНК та побудови мієлінових оболонок навколо нервів [1]. Щоб всмоктатися з кишечника, він має спершу зв'язатися з транспортним білком (внутрішнім фактором). У собаки його виробляють шлунок і підшлункова залоза, у кота — виключно підшлункова залоза, тому в кота будь-яке захворювання підшлункової залози майже повністю перекриває шлях всмоктування B12 [2].

Де міститься: Виключно в продуктах тваринного походження: печінка, нирки, серця, риба, яєчні жовтки та червоне м'ясо. Яловича печінка містить приблизно на 40–60% більше B12, ніж куряча — не кожні «5% печінки» рівноцінні [1].

Дефіцит: Рідко є наслідком самої дієти — у здорової тварини з печінкою та нирками в мисці він малоймовірний. Найчастіше має хворобливе підґрунтя: запальні захворювання кишечника (IBD), недостатність підшлункової залози чи бактеріальний надмірний ріст [3]. Призводить до мегалобластної анемії (дефектні, великі кров'яні тільця), виснаження, діареї та нейропатії. У кота утворюється замкнене коло: хворий кишечник знижує B12, а низький B12 посилює відсутність апетиту та схуднення [2]. Увага: тут суплементація (часто пероральна) буває необхідною, але її проводить ветеринар на підставі досліджень [4].

Надлишок: Оскільки це водорозчинний вітамін, його надлишок ефективно виводиться з сечею, а отруєння дієтою не виникає. Однак варто знати, що підвищений B12 у крові не є наслідком дієти, а буває маркером захворювань печінки або онкологічних — це діагностичний сигнал для ветеринара [5].

Джерела

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats — Chapter 6, Water-Soluble Vitamins. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Siani G, Mercaldo B, Alterisio MC, Di Loria A (2023). Vitamin B12 in Cats: Nutrition, Metabolism, and Disease. Animals 13(9):1474. https://doi.org/10.3390/ani13091474
  3. Kather S, Grützner N, Kook PH, Dengler F, Heilmann RM (2020). Review of cobalamin status and disorders of cobalamin metabolism in dogs. JVIM. https://doi.org/10.1111/jvim.15638
  4. Toresson L, Steiner JM, Suchodolski JS, Spillmann T (2016). Oral Cobalamin Supplementation in Dogs with Chronic Enteropathies and Hypocobalaminemia. JVIM. https://doi.org/10.1111/jvim.13797
  5. Trehy MR et al. (2014). Hypercobalaminaemia is associated with hepatic and neoplastic disease in cats: a cross sectional study. BMC Vet Res 10:175. https://doi.org/10.1186/s12917-014-0175-x
  6. Ruaux CG (2013). Cobalamin in companion animals: diagnostic marker, deficiency states and therapeutic implications. Vet J 196(2):145-52. https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2013.01.025