Kurkuma (prášek)

Values per 100 g

Kurkuma (prášek) — 100 g: Bílkoviny: 9,69 g; Tuky: 3,28 g; Energie: 302 kcal.

Macronutrients

Energie302 kcal

Bílkoviny9,69 g

Tuky3,28 g

Sacharidy55,77 g

Vláknina22,85 g

Voda16,40 g

Popel7,08 g

Cukry1,61 g

Fats

Nasycené tuky1,82 g

Mononenasycené tuky0,42 g

Polynenasycené tuky0,78 g

Trans-tuky0,08 g

Minerals

Vápník168,00 mg

Fosfor299,00 mg

Železo55,00 mg

Zinek4,50 mg

Mangan19,80 mg

Měď1,30 mg

Hořčík208,00 mg

Sodík27,00 mg

Draslík2 080,00 mg

Chlorid40,50 mg

Jód0,5 µg

Selen6,1 µg

Síra (S)69,85 mg

Vitamins

Vitamín E7 IU

Vitamín K13,4 µg

Thiamin (B1)59,0 µg

Riboflavin (B2)150,0 µg

Niacin (B3)1 375,0 µg

Kyselina pantothenová (B5)542,0 µg

Pyridoxin (B6)108,5 µg

Kyselina listová (B9)20,0 µg

Vitamín C0,85 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)670,00 mg

ALA (Omega-3)1,50 mg

Omega-31,50 mg

Omega-6670,00 mg

Amino acids

Arginin540,00 mg

Methionin+Cystin145,00 mg

Lysin380,00 mg

Methionin140,00 mg

Cystin150,00 mg

Tryptofan170,00 mg

Threonin330,00 mg

Histidin150,00 mg

Isoleusin470,00 mg

Leucin810,00 mg

Valin660,00 mg

Fenylalanin530,00 mg

Tyrosin320,00 mg

Other

Cholin (B4)49,20 mg