Pštros, ústřicový filet
Values per 100 g
Pštros, ústřicový filet — 100 g: Bílkoviny: 21,55 g; Tuky: 3,67 g; Energie: 125 kcal.
Macronutrients
Energie125 kcal
Bílkoviny21,55 g
Tuky3,67 g
Voda75,60 g
Popel0,62 g
Fats
Nasycené tuky1,22 g
Mononenasycené tuky1,25 g
Polynenasycené tuky0,61 g
Cholesterol73,00 mg
Minerals
Vápník6,00 mg
Fosfor204,00 mg
Železo3,86 mg
Zinek3,59 mg
Mangan0,02 mg
Měď0,13 mg
Hořčík21,00 mg
Sodík83,00 mg
Draslík297,00 mg
Selen33,8 µg
Síra (S)188,00 mg
Vitamins
Vitamín E0 IU
Vitamín B124,9 µg
Thiamin (B1)194,0 µg
Riboflavin (B2)284,0 µg
Niacin (B3)4 665,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)1 151,0 µg
Pyridoxin (B6)507,0 µg
Kyselina listová (B9)8,0 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)430,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6)140,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6570,00 mg
Amino acids
Arginin1 474,00 mg
Methionin+Cystin823,00 mg
Lysin1 900,00 mg
Methionin602,00 mg
Cystin221,00 mg
Tryptofan192,00 mg
Threonin945,00 mg
Histidin541,00 mg
Isoleusin1 020,00 mg
Leucin1 750,00 mg
Valin1 060,00 mg
Fenylalanin889,00 mg
Tyrosin701,00 mg