Strucc, osztrigafilé
Values per 100 g
Strucc, osztrigafilé — 100 g: Fehérje: 21,55 g; Zsír: 3,67 g; Energia: 125 kcal.
Macronutrients
Energia125 kcal
Fehérje21,55 g
Zsír3,67 g
Víz75,60 g
Hamu0,62 g
Fats
Telített zsírok1,22 g
Egyszeresen telítetlen zsírok1,25 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,61 g
Koleszterin73,00 mg
Minerals
Kalcium6,00 mg
Foszfor204,00 mg
Vas3,86 mg
Cink3,59 mg
Mangán0,02 mg
Réz0,13 mg
Magnézium21,00 mg
Nátrium83,00 mg
Kálium297,00 mg
Szelén33,8 µg
Kén (S)188,00 mg
Vitamins
E-vitamin0 IU
B12-vitamin4,9 µg
Tiamin (B1)194,0 µg
Riboflavin (B2)284,0 µg
Niacin (B3)4665,0 µg
Pantoténsav (B5)1151,0 µg
Piridoxin (B6)507,0 µg
Folsav (B9)8,0 µg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)430,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)140,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6570,00 mg
Amino acids
Arginin1474,00 mg
Metionin+Cisztin823,00 mg
Lizin1900,00 mg
Metionin602,00 mg
Cisztin221,00 mg
Triptofán192,00 mg
Treonin945,00 mg
Hisztidin541,00 mg
Izoleucin1020,00 mg
Leucin1750,00 mg
Valin1060,00 mg
Fenilalanin889,00 mg
Tirozin701,00 mg