Pštros, ustricový filet
Values per 100 g
Pštros, ustricový filet — 100 g: Bielkoviny: 21,55 g; Tuky: 3,67 g; Energia: 125 kcal.
Macronutrients
Energia125 kcal
Bielkoviny21,55 g
Tuky3,67 g
Voda75,60 g
Popol0,62 g
Fats
Nasýtené tuky1,22 g
Mononenasýtené tuky1,25 g
Polynenasýtené tuky0,61 g
Cholesterol73,00 mg
Minerals
Vápnik6,00 mg
Fosfor204,00 mg
Železo3,86 mg
Zinok3,59 mg
Mangán0,02 mg
Meď0,13 mg
Horčík21,00 mg
Sodík83,00 mg
Draslík297,00 mg
Selén33,8 µg
Síra (S)188,00 mg
Vitamins
Vitamín E0 IU
Vitamín B124,9 µg
Tiamín (B1)194,0 µg
Riboflavín (B2)284,0 µg
Niacín (B3)4 665,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)1 151,0 µg
Pyridoxín (B6)507,0 µg
Kyselina listová (B9)8,0 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)430,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)140,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6570,00 mg
Amino acids
Arginín1 474,00 mg
Metionín+Cystín823,00 mg
Lyzín1 900,00 mg
Metionín602,00 mg
Cystín221,00 mg
Tryptofán192,00 mg
Treonín945,00 mg
Histidín541,00 mg
Izoleucín1 020,00 mg
Leucín1 750,00 mg
Valín1 060,00 mg
Fenylalanín889,00 mg
Tyrozín701,00 mg