Muscle meat / EXOTIC / Chudé mäso
Pštros, ustricový filet
Values per 100 g
Pštros, ustricový filet je surovina zo skupiny „Chudé mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 21,55 g bielkovín a 3,67 g tuku, spolu 125 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (3,86 mg), Zinok (3,59 mg), Meď (0,13 mg).
Macronutrients
Energia 125 kcal
Bielkoviny 21,55 g
Tuky 3,67 g
Voda 75,60 g
Popol 0,62 g
Fats
Nasýtené tuky 1,22 g
Mononenasýtené tuky 1,25 g
Polynenasýtené tuky 0,61 g
Cholesterol 73,00 mg
Minerals
Vápnik 6,00 mg
Fosfor 204,00 mg
Železo 3,86 mg
Zinok 3,59 mg
Mangán 0,02 mg
Meď 0,13 mg
Horčík 21,00 mg
Sodík 83,00 mg
Draslík 297,00 mg
Selén 33,8 µg
Síra (S) 188,00 mg
Vitamins
Vitamín E 0 IU
Vitamín B12 4,9 µg
Tiamín (B1) 194,0 µg
Riboflavín (B2) 284,0 µg
Niacín (B3) 4 665,0 µg
Kyselina pantoténová (B5) 1 151,0 µg
Pyridoxín (B6) 507,0 µg
Kyselina listová (B9) 8,0 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6) 430,00 mg
ALA (Omega-3) 40,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 140,00 mg
Omega-3 40,00 mg
Omega-6 570,00 mg
Amino acids
Arginín 1 474,00 mg
Metionín+Cystín 823,00 mg
Lyzín 1 900,00 mg
Metionín 602,00 mg
Cystín 221,00 mg
Tryptofán 192,00 mg
Treonín 945,00 mg
Histidín 541,00 mg
Izoleucín 1 020,00 mg
Leucín 1 750,00 mg
Valín 1 060,00 mg
Fenylalanín 889,00 mg
Tyrozín 701,00 mg
Zdroje
Mäso
Ančovička
- Bielkoviny
- 18,60 g
- Tuky
- 6,07 g
- Energia
- 129 kcal
Baranie plece, chudé
- Bielkoviny
- 21,30 g
- Tuky
- 4,20 g
- Energia
- 124 kcal
Baranie stehno, polotučné
- Bielkoviny
- 19,05 g
- Tuky
- 11,50 g
- Energia
- 180 kcal
Baranie, mäso
- Bielkoviny
- 20,60 g
- Tuky
- 6,11 g
- Energia
- 137 kcal
Baranina, plece
- Bielkoviny
- 18,00 g
- Tuky
- 17,30 g
- Energia
- 228 kcal
Bažant, prsia bez kože a kosti
- Bielkoviny
- 24,37 g
- Tuky
- 3,25 g
- Energia
- 133 kcal