Vepřové, maso z čelisti
Values per 100 g
Vepřové, maso z čelisti — 100 g: Bílkoviny: 19,81 g; Tuky: 4,10 g; Energie: 117 kcal.
Macronutrients
Energie117 kcal
Bílkoviny19,81 g
Tuky4,10 g
Sacharidy0,13 g
Voda73,90 g
Popel1,06 g
Fats
Nasycené tuky1,70 g
Mononenasycené tuky2,08 g
Polynenasycené tuky0,43 g
Trans-tuky0,02 g
Cholesterol61,81 mg
Minerals
Vápník6,00 mg
Fosfor175,00 mg
Železo0,66 mg
Zinek3,60 mg
Mangan0,03 mg
Hořčík18,00 mg
Sodík45,45 mg
Draslík280,00 mg
Chlorid68,18 mg
Jód1,0 µg
Selen6,9 µg
Síra (S)185,70 mg
Vitamins
Vitamín A3 IU
Vitamín D20 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín B120,7 µg
Thiamin (B1)810,0 µg
Riboflavin (B2)210,0 µg
Niacin (B3)3 300,0 µg
Pyridoxin (B6)310,0 µg
Kyselina listová (B9)1,1 µg
Vitamín C0,45 mg
Amino acids
Lysin1 840,00 mg
Methionin542,00 mg
Cystin261,00 mg
Tryptofan260,00 mg
Threonin935,00 mg
Histidin818,00 mg
Isoleusin959,00 mg
Leucin1 640,00 mg
Valin1 110,00 mg
Fenylalanin818,00 mg
Tyrosin714,00 mg
Other
Cholin (B4)64,20 mg