Sianliha, leukaliha

Sianliha, leukaliha

Values per 100 g

Sianliha, leukaliha — 100 g: Proteiini: 19,81 g; Rasva: 4,10 g; Energia: 117 kcal.

Macronutrients

Energia117 kcal
Proteiini19,81 g
Rasva4,10 g
Hiilihydraatit0,13 g
Vesi73,90 g
Tuhka1,06 g

Fats

Tyydyttyneet rasvat1,70 g
Kertatyydyttymättömät rasvat2,08 g
Monityydyttymättömät rasvat0,43 g
Transrasvat0,02 g
Kolesteroli61,81 mg

Minerals

Kalsium6,00 mg
Fosfori175,00 mg
Rauta0,66 mg
Sinkki3,60 mg
Mangaani0,03 mg
Magnesium18,00 mg
Natrium45,45 mg
Kalium280,00 mg
Kloridi68,18 mg
Jodi1,0 µg
Seleeni6,9 µg
Rikki (S)185,70 mg

Vitamins

A-vitamiini3 IU
D-vitamiini20 IU
E-vitamiini0 IU
B12-vitamiini0,7 µg
Tiamiini (B1)810,0 µg
Riboflaviini (B2)210,0 µg
Niasiini (B3)3 300,0 µg
Pyridoksiini (B6)310,0 µg
Foolihappo (B9)1,1 µg
C-vitamiini0,45 mg

Amino acids

Lysiini1 840,00 mg
Metioniini542,00 mg
Kystiini261,00 mg
Tryptofaani260,00 mg
Treoniini935,00 mg
Histidiini818,00 mg
Isoleusiini959,00 mg
Leusiini1 640,00 mg
Valiini1 110,00 mg
Fenyylialaniini818,00 mg
Tyrosiini714,00 mg

Other

Koliini (B4)64,20 mg

Lähteet