Tilbage til vidensbasen

Omega-6 : omega-3 forholdet i hunde- og kattekost

En kort guide til betydningen af Omega-6 : omega-3 forholdet i ernæring til hunde og katte.

Omega-6 : omega-3 forholdet

Omega-6 og omega-3 fedtsyrer konkurrerer om de samme enzymer og pladsen i cellemembranerne, og derfor er det ikke selve mængden, men derimod det indbyrdes forhold, der afgør kostens inflammatoriske profil. Det optimale forhold mellem omega-6 og omega-3 hos hund og kat anses for at være ca. 5:1 – 10:1 [1] [2]. Kød fra landlevende dyr er kraftigt forskudt mod omega-6, så uden bevidst korrektion når forholdet let op på 20:1 eller højere.

Hvorfor forholdet er vigtigere end selve mængden

Omega-6 (primært linolsyre) fremmer pro-inflammatoriske processer, mens omega-3 — især EPA og DHA — virker anti-inflammatorisk og hæmmer konkurrerende omdannelsen af omega-6 [3]. En kost kan have "nok" omega-6 og samtidig være kronisk pro-inflammatorisk, hvis der er for lidt omega-3. Kost baseret på fjerkræ og svinekød (skind, fjerkræfedt) når meget let et forhold på 20:1 [4]. Derfor er det lige så vigtigt at begrænse overskuddet af omega-6, som det er at tilføje omega-3.

Hvad betyder det i praksis

  • For højt forhold (for meget omega-6, for lidt omega-3) — det mest almindelige problem ved BARF. På lang sigt: mat pels, tendens til hud- og ledinflammation, hos katte forværring af IBD og nedsat nyrefunktion; hos hvalpe og killinger hæmmet udvikling af hjerne og syn [3]. Løsning: Tilføj EPA/DHA fra små, fede havfisk (sardiner, brisling, sild) 2–3 gange om ugen eller fiskeolie, og begræns samtidig fjerkræfedt. Både hunde og katte omdanner næsten ikke plantebaserede omega-3 (hørfrøolie) til EPA/DHA — det er ikke erstatninger [5]. Læs mere i artiklen EPA og DHA.
  • For lavt forhold (ekstremt meget omega-3) — sjældent; ved ekstreme doser fiskeolie kan der opstå koagulationsforstyrrelser og diarré [6].
  • Ethvert øget indtag af flerumættede fedtsyrer øger behovet for E-vitamin — ved kost baseret på fjerkræ/svinekød og ved tilskud med olier skal du altid kontrollere dette [1]. Opbevar fiskeolie i køleskabet; hvis den er harsk, skal den smides ud. Læs mere om omega-6 siden i artiklerne Linolsyre og Alfa-linolensyre.

Kilder

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. FEDIAF. Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/
  3. Bauer JE (2016). The essential nature of dietary omega-3 fatty acids in dogs. JAVMA 249(11):1267. https://doi.org/10.2460/javma.249.11.1267
  4. Burron S, Richards T, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition. J Anim Sci. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  5. Bauer JE, Dunbar BL, Bigley KE (1998). Dietary flaxseed in dogs results in differential transport and metabolism of (n-3) polyunsaturated fatty acids. https://doi.org/10.1093/jn/128.12.2641S
  6. Lenox CE, Bauer JE (2013). Potential adverse effects of omega-3 fatty acids in dogs and cats. JVIM. https://doi.org/10.1111/jvim.12033