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AAFCO in der Ernährung von Hunden und Katzen

Ein kurzer Leitfaden zur Bedeutung von AAFCO in der Ernährung von Hunden und Katzen.

AAFCO

Das Wichtigste

AAFCO (Association of American Feed Control Officials) veröffentlicht amerikanische Nährwertprofile für Hunde- und Katzenfutter [1]. Sie stehen hinter der Kennzeichnung „complete and balanced" auf US-Futtermitteln. Ähnlich wie das europäische FEDIAF handelt es sich dabei um Anforderungen des kommerziellen Futtermarkts und nicht um eine Beschreibung der Bedarfe des Organismus.

In BARFLAB dient AAFCO als zusätzlicher Kontrollpunkt. Die Grundlage der Bewertung bleibt NRC, das in einem eigenen Artikel beschrieben wird [2].

Min/Max bezogen auf Trockensubstanz

AAFCO-Profile geben Werte hauptsächlich bezogen auf die Trockensubstanz (DM, dry matter) an — also nach Abzug des Wassers — und legen oft sowohl Minima als auch Maxima für einen bestimmten Nährstoff fest [1] [3]. Maximalwerte sind dort wichtig, wo ein Überschuss ein Risiko darstellt, z. B. bei Calcium oder bestimmten Vitaminen. BARFLAB rechnet die Diät so um, dass ein Vergleich mit diesem Ansatz möglich ist.

So liest du es in BARFLAB

Wenn eine Diät nicht in das AAFCO-Profil passt, ist das eine ergänzende Information [1]. Sie kann den Unterschied zwischen einer Frischkostdiät und dem US-Futterstandard aufzeigen, bedeutet aber nicht zwangsläufig, dass die BARF-Diät falsch ist. Einige Abweichungen entstehen dadurch, dass AAFCO verarbeitetes Futter mit anderer Bioverfügbarkeit als rohes Fleisch voraussetzt [3].

Zum Merken

AAFCO und FEDIAF beantworten dieselbe Frage von zwei Seiten des Atlantiks: „Würde das als korrektes kommerzielles Futter durchgehen?" Ob der Organismus bekommt, was er braucht, wird über NRC geprüft.

Quellen

  1. AAFCO. Reading Labels. https://www.aafco.org/consumers/understanding-pet-food/reading-labels/
  2. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  3. Association of American Feed Control Officials. AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles. https://www.aafco.org/wp-content/uploads/2023/01/Pet_Food_Report_2013_Annual-Appendix_B.pdf