Lamm, Keulensteak mit Knochen mit Fett
Values per 100 g
Lamm, Keulensteak mit Knochen mit Fett — 100 g: Protein: 18,64 g; Fett: 14,52 g; Energie: 206 kcal.
Macronutrients
Energie206 kcal
Protein18,64 g
Fett14,52 g
Kohlenhydrate0,13 g
Wasser66,80 g
Asche0,95 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren5,90 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,15 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,62 g
Transfette0,74 g
Cholesterin67,00 mg
Minerals
Kalzium10,00 mg
Phosphor177,00 mg
Eisen1,49 mg
Zink2,80 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,11 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium59,00 mg
Kalium315,00 mg
Chlorid88,50 mg
Selen3,0 µg
Schwefel (S)195,38 mg
Vitamins
Vitamin A30 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin B121,5 µg
Thiamin (B1)163,0 µg
Riboflavin (B2)153,0 µg
Niacin (B3)4.630,0 µg
Pantothensäure (B5)494,0 µg
Pyridoxin (B6)123,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)26,00 mg
Linolsäure (Omega-6)161,00 mg
ALA (Omega-3)149,00 mg
Omega-3175,00 mg
Omega-6161,00 mg
EPA20,00 mg
DHA6,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Arginin1.250,00 mg
Methionin+Cystin852,00 mg
Lysin1.630,00 mg
Methionin608,00 mg
Cystin244,00 mg
Tryptophan206,00 mg
Threonin889,00 mg
Histidin395,00 mg
Isoleucin834,00 mg
Leucin1.440,00 mg
Valin949,00 mg
Phenylalanin734,00 mg
Tyrosin646,00 mg
Other
Cholin (B4)88,70 mg