Cordero, filete de pierna con hueso con grasa

Cordero, filete de pierna con hueso con grasa

Values per 100 g

Cordero, filete de pierna con hueso con grasa — 100 g: Proteína: 18,64 g; Grasa: 14,52 g; Energía: 206 kcal.

Macronutrients

Energía206 kcal
Proteína18,64 g
Grasa14,52 g
Carbohidratos0,13 g
Agua66,80 g
Cenizas0,95 g

Fats

Grasas saturadas5,90 g
Grasas monoinsaturadas4,15 g
Grasas poliinsaturadas0,62 g
Grasas trans0,74 g
Colesterol67,00 mg

Minerals

Calcio10,00 mg
Fósforo177,00 mg
Hierro1,49 mg
Zinc2,80 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,11 mg
Magnesio21,00 mg
Sodio59,00 mg
Potasio315,00 mg
Cloruro88,50 mg
Selenio3,0 µg
Azufre (S)195,38 mg

Vitamins

Vitamina A30 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,5 µg
Tiamina (B1)163,0 µg
Riboflavina (B2)153,0 µg
Niacina (B3)4630,0 µg
Ácido pantoténico (B5)494,0 µg
Piridoxina (B6)123,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)26,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)161,00 mg
ALA (Omega-3)149,00 mg
Omega-3175,00 mg
Omega-6161,00 mg
EPA20,00 mg
DHA6,00 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg
Arginina1250,00 mg
Metionina+Cistina852,00 mg
Lisina1630,00 mg
Metionina608,00 mg
Cistina244,00 mg
Triptófano206,00 mg
Treonina889,00 mg
Histidina395,00 mg
Isoleucina834,00 mg
Leucina1440,00 mg
Valina949,00 mg
Fenilalanina734,00 mg
Tirosina646,00 mg

Other

Colina (B4)88,70 mg

Fuentes