Borrego, bife de perna com osso com gordura
Values per 100 g
Borrego, bife de perna com osso com gordura — 100 g: Proteína: 18,64 g; Gordura: 14,52 g; Energia: 206 kcal.
Macronutrients
Energia206 kcal
Proteína18,64 g
Gordura14,52 g
Hidratos de Carbono0,13 g
Água66,80 g
Cinzas0,95 g
Fats
Gorduras saturadas5,90 g
Gorduras monoinsaturadas4,15 g
Gorduras polinsaturadas0,62 g
Gorduras trans0,74 g
Colesterol67,00 mg
Minerals
Cálcio10,00 mg
Fósforo177,00 mg
Ferro1,49 mg
Zinco2,80 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,11 mg
Magnésio21,00 mg
Sódio59,00 mg
Potássio315,00 mg
Cloreto88,50 mg
Selénio3,0 µg
Enxofre (S)195,38 mg
Vitamins
Vitamina A30 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,5 µg
Tiamina (B1)163,0 µg
Riboflavina (B2)153,0 µg
Niacina (B3)4630,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)494,0 µg
Piridoxina (B6)123,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)26,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)161,00 mg
ALA (Omega-3)149,00 mg
Omega-3175,00 mg
Omega-6161,00 mg
EPA20,00 mg
DHA6,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1250,00 mg
Metionina+Cistina852,00 mg
Lisina1630,00 mg
Metionina608,00 mg
Cistina244,00 mg
Triptofano206,00 mg
Treonina889,00 mg
Histidina395,00 mg
Isoleucina834,00 mg
Leucina1440,00 mg
Valina949,00 mg
Fenilalanina734,00 mg
Tirosina646,00 mg
Other
Colina (B4)88,70 mg