Schwein, Unterschale
Values per 100 g
Schwein, Unterschale — 100 g: Protein: 21,90 g; Fett: 3,50 g; Energie: 120 kcal.
Macronutrients
Energie120 kcal
Protein21,90 g
Fett3,50 g
Kohlenhydrate0,20 g
Wasser73,45 g
Asche1,05 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,39 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,92 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,49 g
Cholesterin65,00 mg
Minerals
Kalzium3,50 mg
Phosphor210,00 mg
Eisen0,70 mg
Zink1,80 mg
Mangan0,03 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium26,00 mg
Natrium53,50 mg
Kalium380,00 mg
Chlorid80,25 mg
Selen11,0 µg
Schwefel (S)185,70 mg
Vitamins
Vitamin A18 IU
Vitamin D4 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B120,4 µg
Thiamin (B1)835,0 µg
Riboflavin (B2)50,0 µg
Niacin (B3)7.100,0 µg
Pyridoxin (B6)385,0 µg
Folsäure (B9)1,0 µg
Vitamin C0,45 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)5,00 mg
Linolsäure (Omega-6)280,00 mg
ALA (Omega-3)35,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)20,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6300,00 mg
DHA5,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Lysin1.840,00 mg
Methionin542,00 mg
Cystin261,00 mg
Tryptophan260,00 mg
Threonin935,00 mg
Histidin818,00 mg
Isoleucin959,00 mg
Leucin1.640,00 mg
Valin1.110,00 mg
Phenylalanin818,00 mg
Tyrosin714,00 mg