Cerdo, redondo exterior
Values per 100 g
Cerdo, redondo exterior — 100 g: Proteína: 21,90 g; Grasa: 3,50 g; Energía: 120 kcal.
Macronutrients
Energía120 kcal
Proteína21,90 g
Grasa3,50 g
Carbohidratos0,20 g
Agua73,45 g
Cenizas1,05 g
Fats
Grasas saturadas1,39 g
Grasas monoinsaturadas1,92 g
Grasas poliinsaturadas0,49 g
Colesterol65,00 mg
Minerals
Calcio3,50 mg
Fósforo210,00 mg
Hierro0,70 mg
Zinc1,80 mg
Manganeso0,03 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio26,00 mg
Sodio53,50 mg
Potasio380,00 mg
Cloruro80,25 mg
Selenio11,0 µg
Azufre (S)185,70 mg
Vitamins
Vitamina A18 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,4 µg
Tiamina (B1)835,0 µg
Riboflavina (B2)50,0 µg
Niacina (B3)7100,0 µg
Piridoxina (B6)385,0 µg
Ácido fólico (B9)1,0 µg
Vitamina C0,45 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)5,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)280,00 mg
ALA (Omega-3)35,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)20,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6300,00 mg
DHA5,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Lisina1840,00 mg
Metionina542,00 mg
Cistina261,00 mg
Triptófano260,00 mg
Treonina935,00 mg
Histidina818,00 mg
Isoleucina959,00 mg
Leucina1640,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina818,00 mg
Tirosina714,00 mg