Cabra, hígado
Values per 100 g
Cabra, hígado — 100 g: Proteína: 20,32 g; Grasa: 4,88 g; Energía: 126 kcal.
Macronutrients
Energía126 kcal
Proteína20,32 g
Grasa4,88 g
Minerals
Calcio6,09 mg
Fósforo336,00 mg
Hierro6,56 mg
Zinc3,48 mg
Manganeso0,26 mg
Cobre3,70 mg
Magnesio18,00 mg
Sodio55,41 mg
Potasio284,00 mg
Selenio48,1 µg
Vitamins
Vitamina A52.131 IU
Vitamina D22 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K12,6 µg
Tiamina (B1)200,0 µg
Riboflavina (B2)370,0 µg
Niacina (B3)12.880,0 µg
Ácido pantoténico (B5)7010,0 µg
Piridoxina (B6)650,0 µg
Ácido fólico (B9)178,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)138,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)368,00 mg
ALA (Omega-3)56,53 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)362,00 mg
Omega-3194,53 mg
Omega-6730,00 mg