Huevo de codorniz entero (sin cáscara)
Values per 100 g
Huevo de codorniz entero (sin cáscara) — 100 g: Proteína: 13,05 g; Grasa: 11,09 g; Energía: 158 kcal.
Macronutrients
Energía158 kcal
Proteína13,05 g
Grasa11,09 g
Carbohidratos0,41 g
Agua74,40 g
Cenizas1,10 g
Azúcares0,40 g
Fats
Grasas saturadas3,56 g
Grasas monoinsaturadas4,32 g
Grasas poliinsaturadas1,32 g
Colesterol844,00 mg
Minerals
Calcio64,00 mg
Fósforo226,00 mg
Hierro3,65 mg
Zinc1,47 mg
Manganeso0,04 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio13,00 mg
Sodio141,00 mg
Potasio132,00 mg
Cloruro211,50 mg
Selenio32,0 µg
Azufre (S)172,93 mg
Vitamins
Vitamina A520 IU
Vitamina D56 IU
Vitamina E2 IU
Vitamina K0,3 µg
Vitamina B121,6 µg
Tiamina (B1)130,0 µg
Riboflavina (B2)790,0 µg
Niacina (B3)150,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1760,0 µg
Piridoxina (B6)150,0 µg
Ácido fólico (B9)66,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)940,00 mg
ALA (Omega-3)44,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)122,00 mg
Omega-344,00 mg
Omega-61062,00 mg
Amino acids
Taurina15,00 mg
Arginina835,00 mg
Metionina+Cistina732,00 mg
Lisina881,00 mg
Metionina421,00 mg
Cistina311,00 mg
Triptófano209,00 mg
Treonina641,00 mg
Histidina315,00 mg
Isoleucina816,00 mg
Leucina1150,00 mg
Valina940,00 mg
Fenilalanina737,00 mg
Tirosina543,00 mg
Other
Colina (B4)263,40 mg