Muscle meat / RED_MEAT / Carne magra
Ternera, jarrete
Values per 100 g
Ternera, jarrete es un ingrediente del grupo «Carne magra» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 20,29 g de proteínas y 3,48 g de grasas, lo que supone 113 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (1,19 mg), Zinc (4,17 mg), Cobre (0,10 mg).
Macronutrients
Energía 113 kcal
Proteína 20,29 g
Grasa 3,48 g
Agua 75,60 g
Cenizas 0,59 g
Fats
Grasas saturadas 1,15 g
Grasas monoinsaturadas 1,56 g
Grasas poliinsaturadas 0,26 g
Grasas trans 0,14 g
Colesterol 63,00 mg
Minerals
Calcio 10,50 mg
Fósforo 207,00 mg
Hierro 1,19 mg
Zinc 4,17 mg
Manganeso 0,01 mg
Cobre 0,10 mg
Magnesio 32,00 mg
Sodio 94,90 mg
Potasio 162,00 mg
Cloruro 142,35 mg
Selenio 9,5 µg
Azufre (S) 154,52 mg
Vitamins
Vitamina D 32 IU
Vitamina E 0 IU
Vitamina K 1,0 µg
Vitamina B12 2,1 µg
Tiamina (B1) 82,0 µg
Riboflavina (B2) 376,0 µg
Niacina (B3) 5585,0 µg
Ácido pantoténico (B5) 641,0 µg
Piridoxina (B6) 346,0 µg
Ácido fólico (B9) 3,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6) 136,00 mg
ALA (Omega-3) 4,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6) 15,00 mg
Omega-3 4,00 mg
Omega-6 151,00 mg
Amino acids
Taurina 20,00 mg
Arginina 1134,00 mg
Metionina+Cistina 668,00 mg
Lisina 1590,00 mg
Metionina 450,00 mg
Cistina 218,00 mg
Triptófano 195,00 mg
Treonina 842,00 mg
Histidina 700,00 mg
Isoleucina 950,00 mg
Leucina 1540,00 mg
Valina 1070,00 mg
Fenilalanina 778,00 mg
Tirosina 615,00 mg
Other
Colina (B4) 96,70 mg
Fuentes
Carne
Abadejo de Alaska
- Proteína
- 14,24 g
- Grasa
- 0,54 g
- Energía
- 63 kcal
Alce, carne de la parte delantera del lomo sin hueso
- Proteína
- 22,50 g
- Grasa
- 2,30 g
- Energía
- 111 kcal
Alce, carne magra sin hueso
- Proteína
- 23,60 g
- Grasa
- 1,10 g
- Energía
- 104 kcal
Anchoa
- Proteína
- 18,60 g
- Grasa
- 6,07 g
- Energía
- 129 kcal
Anchoa europea
- Proteína
- 20,35 g
- Grasa
- 4,84 g
- Energía
- 131 kcal
Anguila
- Proteína
- 17,14 g
- Grasa
- 22,28 g
- Energía
- 271 kcal