Muscle meat / RED_MEAT / Carne Magra
Vitela, chambão
Values per 100 g
Vitela, chambão é um ingrediente do grupo «Carne Magra» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 20,29 g de proteína e 3,48 g de gordura, totalizando 113 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (1,19 mg), Zinco (4,17 mg), Cobre (0,10 mg).
Macronutrients
Energia 113 kcal
Proteína 20,29 g
Gordura 3,48 g
Água 75,60 g
Cinzas 0,59 g
Fats
Gorduras saturadas 1,15 g
Gorduras monoinsaturadas 1,56 g
Gorduras polinsaturadas 0,26 g
Gorduras trans 0,14 g
Colesterol 63,00 mg
Minerals
Cálcio 10,50 mg
Fósforo 207,00 mg
Ferro 1,19 mg
Zinco 4,17 mg
Manganês 0,01 mg
Cobre 0,10 mg
Magnésio 32,00 mg
Sódio 94,90 mg
Potássio 162,00 mg
Cloreto 142,35 mg
Selénio 9,5 µg
Enxofre (S) 154,52 mg
Vitamins
Vitamina D 32 IU
Vitamina E 0 IU
Vitamina K 1,0 µg
Vitamina B12 2,1 µg
Tiamina (B1) 82,0 µg
Riboflavina (B2) 376,0 µg
Niacina (B3) 5585,0 µg
Ácido Pantoténico (B5) 641,0 µg
Piridoxina (B6) 346,0 µg
Ácido Fólico (B9) 3,0 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6) 136,00 mg
ALA (Omega-3) 4,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6) 15,00 mg
Omega-3 4,00 mg
Omega-6 151,00 mg
Amino acids
Taurina 20,00 mg
Arginina 1134,00 mg
Metionina+Cistina 668,00 mg
Lisina 1590,00 mg
Metionina 450,00 mg
Cistina 218,00 mg
Triptofano 195,00 mg
Treonina 842,00 mg
Histidina 700,00 mg
Isoleucina 950,00 mg
Leucina 1540,00 mg
Valina 1070,00 mg
Fenilalanina 778,00 mg
Tirosina 615,00 mg
Other
Colina (B4) 96,70 mg
Fontes
Carne
Alabote-da-Gronelândia
- Proteína
- 13,96 g
- Gordura
- 12,51 g
- Energia
- 170 kcal
Alcatra de cordeiro, desossada magra
- Proteína
- 21,68 g
- Gordura
- 3,83 g
- Energia
- 121 kcal
Alce, carne da parte dianteira do lombo sem osso
- Proteína
- 22,50 g
- Gordura
- 2,30 g
- Energia
- 111 kcal
Alce, carne magra sem osso
- Proteína
- 23,60 g
- Gordura
- 1,10 g
- Energia
- 104 kcal
Anchova
- Proteína
- 18,60 g
- Gordura
- 6,07 g
- Energia
- 129 kcal
Arenque-do-atlântico
- Proteína
- 16,49 g
- Gordura
- 10,45 g
- Energia
- 162 kcal